苹果千层蛋糕
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
| 苹果 | 3个 |
| 低筋面粉 | 85g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 黄油 | 20g |
| 细砂糖 | 35g |
| 盐 | 1g |
| 泡打粉 | 3g |
| 牛奶 | 105g |
| 杏仁片 | 适量 |
步骤

1. 准备所需食材

2. 准备105g纯牛奶,家里没纯牛奶,我用的孩子喝的澳优能立多G4兑的

3. 鸡蛋打散均匀,加细砂糖

4. 盐拌匀

5. 倒入牛奶搅拌均匀

6. 过筛加入低筋面粉和泡打粉

7. 搅拌至无粉状

8. 倒入提前融化了的黄油

9. 搅拌均匀

10. 苹果去皮去核切薄片

11. 倒入面糊中拌匀

12. 再倒入垫了油纸的6寸模具中

13. 整平

14. 表面撒上杏仁片

15. 烤箱提前预热

16. 放入提前预热的烤箱中层,180度约烤40分钟即可,时间与温度根据实际情况调整

17. 完成

18. 成品

19. 成品
小贴士
苹果容易氧化,所以面糊要先搅拌至无粉粒。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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