红丝绒蛋糕
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
| 低粉 | 40g |
| 糖粉 | 30g |
| 牛奶 | 30ml |
| 盐 | 1g |
| 玉米油 | 25ml |
| 柠檬汁 | 8滴 |
| 红丝绒粉 | 6g |
| 鸡蛋 | 2个 |
步骤

1. 准备好所有食材,蛋黄蛋清分离

2. 蛋黄中加入牛奶和油

3. 打匀

4. 筛入低粉、红丝绒粉、盐

5. 搅拌至无颗粒

6. 蛋白高速打发

7. 分三次加入糖粉打至硬性发泡

8. 取三分之一入蛋黄液中翻拌均匀

9. 倒入蛋白霜中

10. 翻拌均匀

11. 放入提前130度预热的烤箱

12. 130度30分钟再转150度30分钟

13. 取出倒扣放凉后脱模

14. 成品图
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
免责声明:以上整理自互联网,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。(我们重在分享,尊重原创,如有侵权请联系在线客服在24小时内删除)
上一篇:豆腐慕斯蛋糕
下一篇: 红丝绒草莓裸蛋糕
烘培相关推荐
日历
| 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |

热菜
凉菜
汤粥
主食
小吃
甜品
烘培
自制食材 







评论列表