玫瑰花玉米面小蛋糕
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
| 低筋粉 | 100g |
| 玉米面 | 60g |
| 鸡蛋 | 1枚 |
| 牛奶 | 200g |
| 酵母 | 4g |
| 玫瑰花 | 8g |
步骤

1. 首先我们准备好所有食材:低筋粉:100g,玉米面60g,牛奶:200g,鸡蛋1枚,酵母4g,玫瑰花8g这里要注意的是,这次我做的是原味的,如果你喜欢甜口的,可以酌情添加适量细砂糖!

2. 将低筋粉和玉米面倒入干净的盆内

3. 加入酵母

4. 加入鸡蛋

5. 缓缓加入牛奶,一边加一边用筷子搅拌

6. 搅拌成糊状

7. 盖上保鲜膜,室温醒发30分钟

8. 这期间我们来处理玫瑰花,只取花瓣,花蕊和花蒂不要

9. 用勺子将醒发好的面糊装入纸杯

10. 装好了

11. 在表面撒上玫瑰花

12. 放入蒸盘,再放入美的蒸烤一体机,中层,水盒放满水

13. 选择鲜嫩纯蒸功能,100°,25分钟

14. 蒸烤箱开始运作,时间到之后不要马上取出,再焖5分钟

15. 成品图
小贴士
1喜欢甜口的可以酌情添加适量细砂糖!
2喜欢的话在面糊内混入适量玫瑰花也是可以的!
3以上用量可做4个!
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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