制做简单快捷的下午茶点心【酸奶芒果干麦芬】

更新于： 2025-11-16分类：甜品阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 120克芒果干切成大小适中丁

2. 称取225克酸奶，将切好的芒果丁放入酸奶中

3. 浸泡半小时

4. 鸡蛋打散，加入细砂糖

5. 搅拌至糖化

6. 低筋面粉、泡打粉称重

7. 过筛进面糊

8. 混合均匀

9. 加入芒果酸奶

10. 完全混合均匀

11. 称出75克黄油，将黄油放微波炉叮一分钟，融化；融化的无盐黄油加进面糊

12. 混拌到完全吸收

13. 将蛋糕糊装入模具中，八分满左右。可做9个麦芬蛋糕

14. 放入预热好的烤箱中层 (我是小烤箱放下层)，上下火190°烤20分钟

15. 请根据自家烤箱习性调整温度和时间，烤至蛋糕熟透顶部颜色金黄

16. 取出，移至晾网上晾凉即可

17. 成品

18. 成品

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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