百香果玛德琳
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
| 低筋面粉 | 200g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 百香果 | 2个 |
| 糖 | 70g |
| 泡打粉 | 3g |
| 玉米油 | 80g |
步骤

1. 把所有食材,称重,准备好

2. 把鸡蛋和糖放入碗中,搅拌均匀

3. 把低筋面粉和泡打粉,倒入筛子

4. 把低筋面粉,泡打粉,筛入蛋糊中,搅拌均匀

5. 搅拌均匀后,倒入玉米油,再次搅拌均匀

6. 最后,把百香果倒入,搅拌均匀

7. 搅拌均匀后,包上保鲜膜,放冰箱冷藏1小时

8. 准备好贝壳模具,里面,刷上一层油

9. 把冷藏好的面糊,用勺子,放入模具中,8分满

10. 烤箱120度烤12分钟(需要预热的烤箱,提前预热)

11. 时间到,取出凉凉

12. 脱模盛盘,即可上桌
小贴士
每个烤箱的温度,都是不同的,烤的时候,请按照,自己家烤箱的温度,适当调整。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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