云朵舒芙蕾蛋糕

更新于： 2026-03-04分类：烘培阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备食材备用，蛋白液，0卡糖，淀粉，蔓越莓干，麦片

2. 蛋白中滴几点柠檬汁，电动打蛋器先低速打发至粗泡泡，继续打发至泡沫变的细腻，加入0卡糖继续高速打发

3. 打发至出现纹路，加入玉米淀粉

4. 继续打发至提起打蛋器有小尖角

5. 再把打好的蛋白霜弄到油纸上，表面用铲子刮平

6. 撒上适量的燕麦片和蔓越莓干

7. 送入预热好的烤箱，上下火150度烤20分钟

8. 美味的云朵舒芙蕾蛋糕就做好了

9. 像云朵般洁白柔软，入口即化

10. 成品图！

小贴士

温度根据自己烤箱脾气调整

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

上一篇：蒸蛋糕

烘培相关推荐