小尾寒羊
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
简介
濮阳台前是全国小尾寒羊繁育基地,每年向周边地区提供优质种羊3万多只。近年来,台前县委、县政府把发展小尾寒羊饲养业作为增加农民收入的突破口,成立组织,加强领导,建立选育机构,加强品种选育,推广科学饲养。该县定期举办赛羊大会,逐渐把个体大、雄性强、质量优的优秀种公羊选下来,利用其品种不断优化,优良特性更加稳定,品种优势更加明显。
小尾寒羊属肉裘兼用绵羊品种,尤以多胎、高产著称于世。
小尾寒羊具有耐粗饲,抗病力强,生长发育快,成熟早,生产性能高等优点。一般饲养条件下,
母羊7月龄即可发情配种,公羊8月龄左右开始配种。通常年产两窝,产羔率平均为261%,随胎次增
加而提高,两胎以上的母羊平均产羔率为258.71~366.67%,最多的窝产6~7羔。小尾寒羊一对牙公羊
体重40.48公斤,净肉重33.47公斤,屠宰率55.59%,净肉率45.91%;它的羔皮板薄、毛密、坚实、毛
腹螺旋或波浪形弯曲。毛型可分为“细毛型”和“粗毛型”。
小尾寒羊四肢较长,尾呈圆盘形,公羊头大,鼻梁隆起,角呈螺旋形,颈短粗,前躯发达,背腰
平直;母羊头较小,两耳较大而下垂,大多数有细小的角或角基,无角者甚少,颈细长,前躯与后躯
发育比较匀称。
小尾寒羊是蒙古羊的派生种。随着历史变革和民族变迁,蒙古羊从草原牧区转入中原农区,其中
一些体型较大,生长发育较快,繁殖性能高的个体,在长期选育的过程中得到保存与发展,终于形成
同蒙古羊原始类群显著不同的新类群——小尾寒羊。
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