居延密瓜

更新于： 2024-06-24分类：小吃阅读： 50

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

简介

居延密瓜产自神奇的内蒙古西部大漠边关额济纳旗，这里干旱少雨、光热充足、昼夜温差大，是密瓜生长的理想境地。所产密瓜除个大、形美、色鲜外，尤其以含糖量高、口味纯而著称。远离都市的优越环境使密瓜在整个生长过程中不受任何污染，病虫少、无残留又使其以绿色产品的身份进入现代社会家庭，产品远销到大江南北，深受消费者睛睐。年产量600万吨。
食用功效：1、含有大量的水分和维生素，具有生津止渴，除烦热，宁心神等作用。2、含有丰富的抗氧化剂，能够减少皮肤黑色素的形成，增强细胞抗晒能力。3、维生素含量丰富，有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统和活动，清除肺部粉尘毒素。4、含有维生素C和B族维生素，能确保机体保持正常新陈代谢的需要。
营养成份：1、糖分含量在18%以上。2、纤维素含量在2.6%-6.7%，还含有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C等。3、含有尼克酸以及钙、磷、铁等元素。4、含有大量的铁，比鸡肉多2-3倍，比牛奶高17倍。5、西州蜜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，且芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量都明显高于西瓜。

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