大家都知道黄连性苦，阿胶性甜，那黄连阿胶汤又是怎么样的呢？黄连阿胶汤出自《伤寒论》，由黄连、阿胶、黄芩、白芍、鸡子黄组成它的功能有滋阴降火安神，用于心肾不足，阴虚火旺较重的心烦失眠，舌红苔燥，脉细数者。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-10 浏览 : 78

平菇是一种常见的菇类食物，它的种类繁多，因此一般人很难用肉眼进行辨别。平菇肉片汤是用平菇与肉片作为主要材料，配以其他作料，经过一定的时间熬制而成。做法不难，但是慢工出细活，真是这些看似简单的制作方法更能体现一个人的厨艺。那么究竟怎样才能做出一道美味的平菇肉片汤呢？在整个制作过程中我们有需要注意点什么呢？接下来妈网百科就会一一为大家揭晓。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-10 浏览 : 72

花菇是香菇的一种，拥有菌中之星的称号，但是区别于其他的香菇，香菇的营养价值甚高，它含有的营养成分是香菇中的佼佼者，因此更受到大家的喜爱。而花菇排骨汤是一道家常菜式，这样一道菜不仅味道可口，还能抑制胆固醇增加，有利心脏，非常适合老年人食用。那么这样的一道菜是如何制作出来的呢？接下来就让妈网百科来给大家详细介绍吧。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-10 浏览 : 68

花菇是香菇当中的佼佼者，因为它含有丰富的营养成分，具有防病、健身、延缓衰老等作用，加上口感上它比普通香菇肉质更脆嫩，滋味更鲜美，香气泌脾，营养丰富的烹调原料和健康食品，因而受到了很多人的欢迎与喜欢。花菇的口感极佳，而且它滋味鲜美，是烹调的好材料，其中用它制造出来的花菇炖鸡汤就是一道美味的菜肴。鸡的精华融进汤里面，加上花菇的香味四溢，因此这样一道色香味俱全的菜肴虏获了很多人的心。今天妈网百科就来给大

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-10 浏览 : 69

凤尾菇是一种营养价值非常丰富的食物，而且用它做成的菜肴美味可口，因此凤尾菇成为了很多家庭餐桌的常客。凤尾菇被人们称作

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-10 浏览 : 72

红菇是菌类的珍品，是一种天然的绿色食品，它含有蛋白质、多种维生素、氨基酸以及矿物质钙等许多人体必需的营养成分。在饮食方面，红菇营养丰富，属于高蛋白食物，有滋补身心的功效，老少皆宜食用。红菇既可以单独煮、蒸、炖，又可以作为一种佐料加到肉类、蛋类中。而红菇炖鸡汤更是红菇美味菜肴的代表作，它很好的发挥将红姑的味道融进鸡肉里面，鸡的精华溢到汤汁里面，可谓是色香味俱全。那么红菇炖鸡汤应该怎么做呢？且听妈网百

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-10 浏览 : 72

红菇有“菇中之王”的美称，系天然营养佳品，其风味独特，香馥爽口。一直有有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用还能有助于强身健体、延年益寿。同时排骨也有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效，熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。那么红菇与排骨搭配又会是怎样的一道佳肴呢？大家期待吗？心动不如行动，大家不妨准备好原材料等一起动手尝试一番。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-10 浏览 : 77

蟹味菇含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇，这种菇鲜香味美，对身体有增强抵抗力的作用，这道汤味道甜美，能很好的吃出菇类的香味，菇身嫩滑，是很适合所有人食用的汤。而且蟹味菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-10 浏览 : 74

上汤娃娃菜是一道色香味俱全的菜肴，属于粤菜系。主要食材是娃娃菜，主要烹饪工艺是煮，而后以浓汤调制而成。上汤娃娃菜的成品香浓、味鲜、口感浓郁。上汤娃娃菜操作起来其实并不是很复杂，一般的人都可以自己尝试着做。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-10 浏览 : 79

娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。娃娃菜最适合做成上汤菜肴，将娃娃菜与高汤、皮蛋、红枣和枸杞一同烹煮，可衬托出娃娃菜的清甜之味，而且还会有养胃生津、除烦解渴、清热解毒的功效。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-10 浏览 : 71