连南瑶山茶油

更新于： 2024-06-20分类：小吃阅读： 59

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

简介

连南瑶山茶油，为国家地理标志产品，不仅色味清甘甜，无苦涩味，还具有消炎、祛毒、除斑积、解惊风、治疗高血脂等医药价值。深受消费者的喜爱，凡到连南的人们都爱购买连南瑶山茶油赠送给亲朋好友。
特色特征：
清远连南瑶山茶油单不饱和脂肪酸含量高达78%以上，有“东方橄榄油”之美誉。目前，连南山毛油茶林面积达10.5万亩，挂果林6万多亩，山茶油年产量600多吨，畅销于广东及同边省份地区，有限的产量更加突显连南瑶山茶油弥足珍贵。2007年12月28日“连南瑶山茶油”获批准成为国家地理标志产品。
发展历程：
连南瑶山茶油是连南瑶族治县传统食用油，历史悠久，可追溯到唐代，清朝康熙年间曾被官方极力推崇的名优物种，推广瑶区至百里瑶山繁衍发展，迅速发展到3万多亩。连南瑶山茶油地理标志产品的成功申报和连南瑶山茶油精加工企业的成功引进，对连南瑶山茶油产业的发展起到了巨大的推动作用。由于地理标志产品品牌效应，以及特有资源，吸引了不少人到连南实地考察，目前又有一家企业准备落户连南投资办厂生产经营连南瑶山茶油。
产地优势：
清远连南瑶族自治县是“中国油茶之乡”。连南种植茶油和生产山茶油的历史悠久，据历史记载可追溯到唐朝，清康熙年间曾被官方推崇为名优物种，推广至百里瑶山繁衍发展到3万多亩。连南瑶山茶油是一种纯天然高级木本食用植物油，色微清香甘甜，无苦涩味，具有消炎、祛毒、除斑积、预防高血脂、动脉硬化等医药价值。

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