可爱到不忍下口的冰雪奇缘3D蛋糕|翻糖蛋糕教学

更新于： 2025-10-11分类：烘培阅读： 0

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

磅蛋糕胚	1
奶油（份量按蛋糕尺寸)
翻糖

步骤

1. 把蛋糕切成两半，最好利用分成切割器把蛋糕分成(表面会比较均匀)，其中一片蛋糕放转台上并抹上一层奶油，再盖上另一片蛋糕，

2. 接着把整块蛋糕均匀地抹上奶油；

3. 擀平蓝色翻糖并平铺在蛋糕上，再用抹平器将其均匀地抹平；

4. 用白色翻糖制作成雪的形状铺在蓝色翻糖上，过程中灵活利用手指将其捏出雪融化的效果；

5. 利用叶子模具印出绿色翻糖叶子，用红色翻糖搓出数颗小果实

6. 再用雪花模具印出雪花瓣贴在蛋糕上；

7. 棕色翻糖做出树枝

8. 再用笔刷水将它们黏贴在蛋糕上；

9. 最后就是制作小雪人奥洛夫了~这可是整个蛋糕的主角哦！所以它的塑形非常重要，尽量做到形“像”！按小雪人身材比例分出它的头部，身体和脚部；

10. 利用塑形工具做出它的眼窝和嘴巴；

11. 先用黑色食用笔画出眼窝的上半部分，再用蓝色食用笔画出眼窝的下半部分；

12. 搓两颗白色眼球放入眼窝；

13. 再用黑色翻糖做出眼球，眉毛和嘴巴的暗部；

14. 接着用白色翻糖做小雪人牙齿；

15. 将棕色翻糖捏成两只小雪人的手并用牙签或意大利面折成小段固定好；

16. 最后把小雪人的身体全部固定好，并且适当地加上点缀，例如头发，鼻子和围巾等；

17. 同是天涯沦落人，相逢就该一起吃！这里是关于一个男人和四个女人的“吃货”故事，希望通过我们的双手和镜头与同在快节奏大都市的你分享我们的点滴煮意生活，提倡轻烹饪，感受每一份食物带给我们生活的美好。你若吃饱，世界美好！欢迎大家关注我们哦！微信号： teoliciousweibo: 潮食煮流instagram: teolicious_lifestyle

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

上一篇：快速做铜锣烧（美式松饼）

下一篇：蔬菜鱼饼

烘培相关推荐