万圣节蜘蛛杯子蛋糕

更新于： 2025-11-14分类：烘培阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 将黄油放进容器中隔水融化成液态，或者用微波炉加热融化，放置一旁冷却备用

2. 鸡蛋磕入无水无油的容器中，注意是全蛋哦！然后加入细砂糖

3. 用电动打蛋器高速打发，直到蛋液颜色变白、体积膨大，提起打蛋器滴落的蛋液纹理不容易消失为止

4. 将低筋面粉和可可粉放入量杯中混合均匀，另外将烤箱调至上下火170度，开始预热

5. 把低筋面粉和可可粉筛入打发的蛋液中，再倒入黄油液

6. 用刮刀翻拌均匀至无干粉状态，切记不可过度搅拌，以免蛋液消泡，蛋糕口感不松软

7. 将纸杯放入六连模具中，倒入面糊至纸杯的八分满，一共可以做四个纸杯蛋糕，要想多做一些就把食材翻倍。然后放进烤箱中层，上下火170度烤25分钟左右，取出移至烤网晾凉备用

8. 淡奶油加入糖粉，用电动打蛋器中速打至可以裱花的纹理状态，放进冰箱冷藏待用

9. 奥利奥饼干刮去夹心部分，百奇巧克力棒切成2-3厘米长度的小段

10. 再将20克奥利奥饼干用料理机打成粉末状，放到淡奶油中拌匀

11. 裱花袋前端剪口，装上八齿中号的裱花嘴，然后将裱花袋套在量杯上，放入淡奶油

12. 取一片奥利奥饼干挤适量淡奶油，再分别插上百奇巧克力棒当作蜘蛛腿

13. 盖上另一片饼干，轻轻压一下，再将眼睛糖豆蘸少许淡奶油，粘到饼干上面，蜘蛛造型就完成了

14. 在纸杯蛋糕上螺旋状挤出奶油，最后收尾时稍微提一下

15. 然后将做好的蜘蛛放到奶油上，稍微倾斜一些，看着自然

16. 一款又萌又美味的万圣节蜘蛛纸杯蛋糕就完成了！孩子喜欢的不得了，只是看着不舍得吃呢！

小贴士

淡奶油也可以打发后加点橙色的食用色素，这样更适合万圣节的氛围，不过加了奥利奥饼干末味道很赞！眼睛糖豆某宝就能买到，有了它蜘蛛就会栩栩如生了。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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