紫薯夹心蛋糕

更新于： 2025-11-18分类：烘培阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 紫薯提前蒸好，剥去外皮。

2. 紫薯压成泥，加入炼乳。

3. 将紫薯馅儿拌匀待用。

4. 盆中打入鸡蛋，加入白糖。

5. 用打蛋器打发，一直打到质地蓬松，体积明显变大，颜色变浅。

6. 加入玉米油、牛奶拌匀。

7. 面粉、泡打粉混合后筛入蛋液中。

8. 用刮刀拌匀，混合均匀成为湿润的面糊。

9. 将蛋糊倒入油纸托里，六分满，加入紫薯球。

10. 加入一块乳酪芝士。

11. 撒上几粒蔓越莓。将模具放在烤盘上，放入预热好上下火180℃的烤箱，烤20分钟。

12. 一款口感非常松软的紫薯夹心蛋糕就上桌了！

13. 浓郁的乳酪芝士搭配，很有爆浆蛋糕的味道！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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