鲜花芝士蛋糕

更新于： 2025-11-19分类：烘培阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 黄油，巧克力放在盘中，隔热水融化。

2. 筛入面糊搅拌均匀。

3. 加入酸奶搅拌均匀。

4. 将面糊放入涂了油的模具中，振出汽泡。

5. 放入预热好的150度烤箱烤五分钟，烤到凝固即可。

6. 奶油奶酪室温软化后加入糖用电动打蛋器搅拌顺滑后加入一个鸡蛋搅拌均匀。

7. 在奶酪糊中加入酸奶搅拌均匀。

8. 将奶酪糊倒入刚才烤好的蛋糕底上，振出汽泡。在烤箱底层放个托盘放入水用水谷130度烤50分钟，烤箱温度根据自家的调节。

9. 烤好的重芝士蛋糕放凉后脱模

10. 玫瑰花用淡盐水浸泡后擦干待用。。

11. 鸡糕外围围一圈幕斯圈用于支撑花叶，先在最外围围上大片的花瓣。

12. 由大到小一层层围起来形成花型，再用糖珠点缀。

13. 成品。

小贴士

1.这是六寸蛋糕的量，我用的是4寸模具。2.用水谷法。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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