圣诞树蛋糕

更新于： 2025-11-23分类：烘培阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好材料

2. 蛋黄蛋清分离

3. 玉米油加入牛奶，搅拌至乳化状

4. 筛入低筋面粉，搅拌均匀

5. 加入蛋黄，搅拌均匀备用

6. 蛋清加入柠檬汁打至粗泡

7. 分三次加入白糖，用中速打发至硬性发泡

8. 提起打蛋器有小尖头即可

9. 取三分之一蛋白到蛋黄糊中，翻拌均匀

10. 将拌匀的蛋黄糊倒回蛋白中，翻拌均匀

11. 装入裱花袋，挤入纸杯八分满

12. 放入预热好的烤箱，上下火150度烤40分钟

13. 烤好取出晾凉

14. 淡奶油+白糖+抹茶粉，打至裱花状态，装入裱花袋

15. 先在蛋糕中间挤一点

16. 再围着边缘挤起来

17. 撒上彩糖片，插入插牌即可

18. 成品图

19. 图二

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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