烤焦才好吃的巴斯克芝士蛋糕

更新于： 2025-11-26分类：烘培阅读： 4

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 材料准备好

2. 1⃣️将室温软化的奶油奶酪搅拌顺滑2⃣️一次性加入白砂糖，搅拌均匀3⃣️将鸡蛋先打进碗里（防止有坏的鸡蛋），再倒入奶油奶酪中，搅拌均匀‼️分次加入会更好‼️4⃣️一次性倒入淡奶油，搅拌均匀（脂肪比例30%-40%）5⃣️筛入玉米淀粉，搅拌均匀

3. 倒入模具230℃烤30分钟，冷藏过夜

4. 成品

5. 完整一个蛋糕

6. 成品就做好啦

小贴士

这个不需要水浴法就直接干烤就好。做法超简单！烤的时候香气飘满整间屋子！

还有一点就是上面的黑皮不是烤焦了不是烤焦了！！焦皮就是这款蛋糕最特别的地方！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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