东方白鹳
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
简介
产品名称:东方白鹳产品产地:浙江台州产品历史:《辞海》载:"鹳,乌纲……大型涉禽。形似鹤亦似鹭;嘴长而直。翼长大而尾圆短,飞翔轻快,常活动于溪流近旁,夜宿高树。主食鱼、蛙、蛇和甲壳类。在我国分布较广的种类如黑鹳……另种白鹳较前种为大,头颈和背部均白色。都在我国北方繁殖,至长江流域及以南地区越冬。"产品简介:天台特有的东方白鹳却是在当地繁殖,当地越冬的;因此是鹳类中一个珍稀的品种。天台籍著名散文家陆蠢写了一篇《鹤》,文中叙述他十七八岁时,邻哥儿在平头潭边捉到一只鸟,"长脚尖喙,头有缨冠,羽毛洁白"。开始,以为是一只鹤,抢回家里养,只见这只鸟"样子确相当漂亮,瘦长的脚,走起路来大模大样,象个“宰相步”、"头上有一簇缨毛,略带黄色,尾部很短"、"老是缩着头颈,有时站在左脚上,有时站在右脚上,有时站在两只脚上,用金红色的眼睛斜看着人。"他们将这只鸟养了相当时日,有一天,他的舅父来了,才知道这是一只"长脚鹭鸶"。陆蠢所描述的这只漂亮的鸟,实际上应叫"东方白鹳",在始丰溪两岸的树林中,芦苇丛里栖居。《辞海》载:"鹳,乌纲……大型涉禽。形似鹤亦似鹭;嘴长而直。翼长大而尾圆短,飞翔轻快,常活动于溪流近旁,夜宿高树。主食鱼、蛙、蛇和甲壳类。在我国分布较广的种类如黑鹳……另种白鹳较前种为大,头颈和背部均白色。都在我国北方繁殖,至长江流域及以南地区越冬。"由此可见,《辞海》上说的白鹳是一种候鸟。而天台特有的东方白鹳却是在当地繁殖,当地越冬的;因此是鹳类中一个珍稀的品种。
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