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- 芒果流心慕斯
奈寻味美食菜谱大全芒果流心慕斯需要食材大芒果:1个,淡奶油:250ml,糖粉:3勺,吉利丁片:1片,手指饼干:1盒,威风蛋糕:1片,芒果流心慕斯做法步骤芒果切两半,取一半划八字刀,再一翻,把果丁切下来,同样方法切下另一半,取1/4芒果丁留着备用,3/4加入一勺半糖粉打成泥,再把打好的泥留2勺出来做芒果流心部分,其余的做慕斯糊。 慕斯糊做法:吉利丁片隔水融化,再加入芒果泥里稍微加热,不用烧开哦,边加
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-23 浏览 : 66
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- 蓝莓慕斯
奈寻味美食菜谱大全蓝莓慕斯需要食材蓝莓:50g,糖:15g,水:适量,牛奶:15g,蛋黄:15g,糖:15g,吉利丁:3g,淡奶油:90g,奥利奥:90g,黄油:45g,蓝莓慕斯做法步骤秤取材料,奥利奥饼干研碎
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-23 浏览 : 52
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- 土豆曲奇12m+
奈寻味美食菜谱大全土豆曲奇12m+需要食材土豆:2个,芹菜叶:适量,黄油:20g,土豆曲奇12m+做法步骤首先,土豆切片~,上锅蒸熟~
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-23 浏览 : 53
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- 黄金芝士太阳花饼干
奈寻味美食菜谱大全黄金芝士太阳花饼干需要食材发酵黄油:50克,糖粉:50克,香草精:两滴,全蛋液:30克,低筋面粉:120克,黄金芝士粉:10克,无铝泡打粉:1.8克,黄金芝士太阳花饼干做法步骤黄油室温软化。,加入糖粉。
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-23 浏览 : 55
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- 坚果薄脆曲奇
奈寻味美食菜谱大全坚果薄脆曲奇需要食材低筋面粉:110克,黄油:70克,糖粉:45克,全蛋液:30克,混合坚果:75克,巧克力:5克,坚果薄脆曲奇做法步骤准备好材料和份量,鸡蛋去壳打散备用
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-23 浏览 : 58
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- 【苏式五仁月饼】
奈寻味美食菜谱大全【苏式五仁月饼】需要食材【五仁馅】::35G一个,共20个,南瓜籽仁:50G,核桃仁:0G,葵花籽仁:50G,红衣花生仁:50G,白芝麻:25G,葡萄干:50G,糯米粉:100G,普通面粉(中筋面粉):100G,白砂糖:100G,花生油:60ML,清水:130G,【油皮】::,普通面粉(中筋面粉):290G,水:115ML,猪油:75G,【油酥】:,普通面粉(中筋面粉):210G
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-23 浏览 : 55
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- 曲奇菜谱秀原味黄油曲奇
奈寻味美食菜谱大全曲奇菜谱秀原味黄油曲奇需要食材黄油:130克,糖粉:50克,盐:1克,全蛋液:30克,低筋面粉:90克,高筋面粉:70克,杏仁粉:25克,曲奇菜谱秀原味黄油曲奇做法步骤准备好所需食材,黄油室温软化至可以轻轻按下去的状态
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-23 浏览 : 46
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- 黑芝麻饼干
奈寻味美食菜谱大全黑芝麻饼干需要食材低筋面粉:145克,蛋清:15克,黄油:90克,糖粉:30克,黑芝麻:30克,盐:1克,黑芝麻饼干做法步骤准备材料,将黄油进行室温软化后,加入糖粉。
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-23 浏览 : 48
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- 广式巧克力莲蓉月饼
奈寻味美食菜谱大全广式巧克力莲蓉月饼需要食材中筋面粉:100g,转化糖浆:65g,玉米油:28g,法芙娜可可粉:5g,枧水:2g,莲蓉馅:345g,广式巧克力莲蓉月饼做法步骤中筋面粉跟可可粉混合均匀过筛,糖浆,玉米油,枧水放入容器搅拌均匀后倒入过筛好的面粉搅拌均匀
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-23 浏览 : 48
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- 豆沙蛋黄月饼
奈寻味美食菜谱大全豆沙蛋黄月饼需要食材广式月饼预拌粉:120克,转化糖浆:90克,花生油:30克,豆沙馅:264克,咸蛋黄:6个,豆沙蛋黄月饼做法步骤将转化糖浆,花生油倒入打蛋盆,我用的广式月饼预拌粉,所以不需要加枧水。,用手动打蛋器,给花生油和糖浆做乳化作业,这一步非常重要。
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-23 浏览 : 47
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