香蕉燕麦巧克力软饼

更新于： 2025-04-22分类：小吃阅读： 7

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 黄油和盐糖称好分量放在一个碗中。我用的红糖是这边的soft brown sugar，黄糖是soft light brown，质地有点绵白糖那种湿湿的感觉~

2. 香蕉要准备这种熟透了的，甜。去皮后压成泥备用

3. 黄油加盐糖混合加热至黄油融化，拌匀加热我就用的微波炉叮了几十秒，水浴加热什么的也都可以的。

4. 向步骤3搅好的黄油中加入香蕉泥搅匀。

5. 筛入所有粉类，加入燕麦片拌匀。

6. 拌匀，刚拌的时候是比较稀软的。

7. 加入切成小块的牛奶巧克力和黑巧克力拌匀。

8. 全部拌好以后冰箱冷藏24H。烘烤之前从冰箱取出，分成10份，搓成球形。如果要刚拌完就烘烤的话可以用勺子把面糊挖到烤盘上。

9. 送入预热好175℃的烤箱中上层烤18分钟即可。

10. 刚出炉的时候掰开，巧克力还是融化状态的，凉后会凝固。

小贴士

第8步的冷藏并不只是为了便于操作，更重要的是这段时间内各种材料的风味互相融合，味道更好

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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