牧羊人派

更新于： 2025-10-12分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 材料图

2. 把土豆去皮切成大块待用

3. 迷迭香的叶子切碎，西芹、胡萝卜、红葱头切丁

4. 土豆块冷水下锅，加盐煮开，转小火煮20分钟

5. 热锅倒油，倒入蒜蓉炒香，倒入羊肉炒至变色盛出

6. 再倒油，放入红葱头，翻炒至透明，加入迷迭香、西芹和胡萝卜丁翻炒，再加入面粉

7. 撒盐翻炒，倒入肉末，放黑胡椒、番茄膏、红酒、伍斯特酱汁和清水，盖上盖子小火煮

8. 土豆盛出沥干

9. 预热烤箱190度，把土豆倒入碗中，放入黄油、黑胡椒、盐、牛奶，压成泥，再加入奶酪丝压成泥

10. 肉酱中加入豌豆拌匀，放入两个烤盘中抹平

11. 把土豆泥分布在肉酱上面，用刮刀抹平，用叉子划出花纹，撒上奶酪丝

12. 放入烤箱烤30分钟，晾凉即可

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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