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红豆月饼

奈寻味美食菜谱大全红豆月饼需要食材广式月饼预拌粉:300克,油:75克,转化糖浆:225克,红豆栗子馅:2包,鸡蛋黄:1个(表面装饰),红豆月饼做法步骤所有的食材准备好,将转化糖浆、花生油放入容器,用打蛋器充分搅拌均匀至乳化,此时糖浆微微发白

作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-22 浏览 : 55

纽扣饼干

奈寻味美食菜谱大全纽扣饼干需要食材低筋面粉:100克,糖粉:40克,鸡蛋液:20克,黄油:40克,盐:1克,泡打粉:1克,纽扣饼干做法步骤准备食材。,黄油室温软化后加入糖粉和盐翻拌均匀。

作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-22 浏览 : 48

蛋黄小饼干

奈寻味美食菜谱大全蛋黄小饼干需要食材全蛋:1个,蛋黄:3个,低筋面粉:90克,细砂糖:40克,柠檬汁:几滴,蛋黄小饼干做法步骤准备好所有材料,将裱花袋套在一个大点的杯子上,或是套在奶粉桶上。,低入几滴柠檬汁,目的是去腥,没有可以不加。

作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-22 浏览 : 48

芝香蛋卷

奈寻味美食菜谱大全芝香蛋卷需要食材鸡蛋:2个,糖:20克,低粉:60克,橄榄油:30克,黑芝麻:10克,芝香蛋卷做法步骤两个鸡蛋打入碗中。,加20g白糖。(白糖根据个人口味添加就好)

作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-22 浏览 : 43

红糖酥饼

奈寻味美食菜谱大全红糖酥饼需要食材面粉(面皮):300克,红糖:60克,小苏打:3克,酵母:3克,猪油:30克,温水:少许,植物油:少许,面粉(炒面酥用):100克,面粉(加入红糖馅料):20克,红糖酥饼做法步骤成品图,面粉中加入小苏打

作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-22 浏览 : 48

心形火龙果慕斯

奈寻味美食菜谱大全心形火龙果慕斯需要食材消化饼干:150克,黄油:50克,淡奶油:400克,火龙果:400克,糖粉:50克,吉利丁粉:20克,心形火龙果慕斯做法步骤准备材料,将消化饼干放入破壁机或者料理机,将饼干打成饼干粉。,黄油隔水加热至融化。

作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-22 浏览 : 52

酥脆麻花

奈寻味美食菜谱大全酥脆麻花需要食材面粉:500克,水:200克,白糖:50克,素油:1勺,小苏打:少许,糖粉:少许,酥脆麻花做法步骤将糖放在开水中搅拌化开后摊凉备用;,在面粉和小苏打中加入少许油;

作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-22 浏览 : 47

玛格丽特饼干

奈寻味美食菜谱大全玛格丽特饼干需要食材黄油:50克,熟蛋黄:1个,低筋粉:50克,玉米淀粉:50克,糖粉:20克,盐:1克,玛格丽特饼干做法步骤在软化的黄油中加入糖粉,用电动打蛋器打发至蓬松,颜色发白

作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-22 浏览 : 54

广式绿豆沙蛋黄月饼+中秋食饼记

奈寻味美食菜谱大全广式绿豆沙蛋黄月饼+中秋食饼记需要食材月饼皮材料::,转化糖浆:150g,玉米油:55g,低粉:200g,吉士粉(也可不放):10g,枧水:3g,月饼陷料::,绿豆沙:适量,咸蛋黄:若干,广式绿豆沙蛋黄月饼+中秋食饼记做法步骤转化糖浆,枧水,玉米油混合搅拌均匀。然后低粉,吉士粉过筛搅拌均匀。,和成光滑的面团,不粘手就成了。盖保鲜膜入冰箱冷藏一会儿。

作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-22 浏览 : 62

淡奶油曲奇

奈寻味美食菜谱大全淡奶油曲奇需要食材黄油:125克,淡奶油:90克,盐:2克,白糖:30克,糖粉:30克,低筋面粉:180克,淡奶油曲奇做法步骤准备好材料,黄油提前软化至手指一压就过

作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-22 浏览 : 60

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