葡萄干奶酥

更新于： 2025-04-22分类：小吃阅读： 12

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好所有食材。

2. 黄油室温软化至手指可以戳动，用电动打蛋器搅打一下。

3. 加入奶粉和绵白糖。

4. 用电动打蛋器搅打至体积膨松。

5. 蛋黄打散分多次加入，用打蛋器搅打均匀。

6. 筛入低筋面粉拌匀。

7. 倒入葡萄干拌匀。

8. 用手和成面团。

9. 用手按扁，再用擀面杖擀成厚薄均匀的面片。

10. 然后用模具压出形状。如果没有模具，也可以用刀切成长条状或四方块。

11. 把饼坯摆放在烤盘里，并在表面刷一层薄薄的蛋黄液，放入预热好的烤箱中层，上下火180度，烤18分钟，表面金黄色即可。

12. 葡萄干奶酥饼干，好香好酥哦！　

小贴士

想要饼干酥脆，黄油的打发很重要。

每台烤箱温度不同，自家烤箱温度自己掌控。

这款饼干只用了蛋黄，剩下的蛋白可以制作蛋白薄脆饼。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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