寿司玉子烧

更新于： 2025-10-30分类：小吃阅读： 4

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 首先准备食材:鸡蛋3个、即食海苔2小包、纯牛奶10g、食用盐1/8匙、白糖1/2匙

2. 先将3个鸡蛋打入大碗中

3. 搅打均匀成鸡蛋液

4. 加10g纯牛奶

5. 加入1/2调味匙的白糖

6. 加入1/8调味匙的食用盐

7. 然后用搅拌均匀成牛奶蛋液

8. 接着热煎锅，刷上少许食用油，中小火

9. 倒入1/3的牛奶蛋液，转动煎锅使蛋液均匀平铺煎锅，煎至未完全凝固时卷起

10. 卷后的鸡蛋卷靠边，在锅上再刷上一层薄薄的食用油，也可不刷。再倒入剩下的1/2鸡蛋液继续煎至差不多溶固时卷起成卷

11. 接着重复上一步骤继续煎最后的牛奶鸡蛋液，至差不多溶固时卷起成卷

12. 煎好的鸡蛋卷玉子烧放至吸油纸，包好稍放凉

13. 放凉玉子烧的时间里可以先准备好海苔。将即食海苔用剪刀沿竖向中间剪开，分成两半的小长条状

14. 稍凉后的玉子烧切成约1.5CM的厚片

15. 把剪好的海苔条绕着玉子烧中间围绕一圈即可

16. 全部卷好海苔的寿司玉子烧放进餐盘即可食用，是不是像极了寿司呢？

17. 完成，成品图。

小贴士

玉子烧不能卷得太圆，要长形的才能卷上海苔像寿司哦～

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐