奶油蘑菇培根意面
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
| 意大利面 | 120克 |
| 淡奶油 | 150克 |
| 口蘑(小) | 8个 |
| 培根 | 50克 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 橄榄油 | 2汤匙 |
| 清水 | 50毫升 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒碎 | 适量 |
| 罗勒(可选) | 1片 |
步骤

1. 准备好所需食材

2. 口蘑洗净切片

3. 培根切成小片

4. 大蒜剁成蒜末备用

5. 锅中烧开水放一茶匙盐,再滴入少许橄榄油,将意面如图中呈放射状放入锅中煮12分钟左右

6. 利用煮意面的时间炒酱:锅中放橄榄油烧热后,将蒜末用小火炒香

7. 接着放入培根炒至透明状

8. 再放入口蘑炒一、两分钟

9. 倒入淡奶油

10. 再加入50毫升温水煮开后,改小火煮至粘稠状态

11. 将煮好的意面捞出放入锅中拌匀

12. 调入适量的盐拌匀

13. 撒上黑胡椒碎关火即可

14. 成品图
小贴士
煮意面和炒酱可以同时进行操作,橄榄油也可以换成黄油
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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