柠檬鸡爪

更新于： 2025-10-31分类：小吃阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 鸡爪清洗干净，切去指甲

2. 再把鸡爪剁小块

3. 将处理好的鸡爪放入锅中，倒入没过鸡爪的清水，放姜片和葱结

4. 再加适量料酒，盖上盖子煮，水开后再煮五六分钟

5. 煮好的鸡爪捞起来放入冰水中泡一会

6. 准备一点姜丝

7. 几个小米椒

8. 一个柠檬

9. 分别将它们切好

10. 切半个洋葱

11. 将柠檬片、小米椒、姜丝放入一个大碗中

12. 再放入洋葱

13. 加入8汤匙酱油

14. 5汤匙香醋

15. 1小勺盐

16. 一汤匙蚝油

17. 1汤匙白糖

18. 最后放入鸡爪

19. 搅拌均匀，腌制两小时以上，中途时不时翻拌一下哦

20. 香菜忘记放了，记得吃的时候放点香菜哦

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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