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- 冬至美食 红烧牛尾巴鱼
奈寻味美食菜谱大全冬至美食红烧牛尾巴鱼需要食材牛尾巴鱼:4斤,红辣椒:2个,八角:少许,桂皮:少许,香叶:少许,葱:20克,生姜:10克,大蒜:15克,香菜:适量,油:25克,盐:5克,花椒粉:少许,料酒:3汤匙,生抽:2汤匙,老抽:1汤匙,鸡油:2小勺,郫县豆瓣酱:2汤匙,黄豆酱:3汤匙,冬至美食红烧牛尾巴鱼做法步骤牛尾巴鱼去鳃、去内脏,洗净,葱切段、生姜切小块,大蒜切末,香菜切碎
作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-20 浏览 : 26
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- 五仁馅月饼
奈寻味美食菜谱大全五仁馅月饼需要食材转化糖浆:75克,玉米油:25克,枧水:2克,面粉:100克,五仁馅:300克,熟粉:50克左右,蛋黄液:一个,五仁馅月饼做法步骤转化糖浆和玉米油以及枧水混合,搅打均匀。,加入面粉。
作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-20 浏览 : 23
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- 荷叶糯米排骨饭
奈寻味美食菜谱大全荷叶糯米排骨饭需要食材糯米:300克,排骨:250克,酱油:适量,盐:适量,糖:适量,胡椒粉:适量,料酒:适量,姜片:3片,荷叶:1张,香菇:三朵,荷叶糯米排骨饭做法步骤排骨洗干净,滤干水分,加入几片姜片,胡椒粉,盐,酱油,糖搅拌均匀腌制四小时以上
作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-20 浏览 : 26
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- 北方传统粽子
奈寻味美食菜谱大全北方传统粽子需要食材糯米:2000克,粽叶:3捆,马莲:2捆,北方传统粽子做法步骤粽子叶和马莲,把粽子叶和马莲放入温水中,浸泡软化2个小时
作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-19 浏览 : 20
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- 冬至美食 南瓜馅包子
奈寻味美食菜谱大全冬至美食南瓜馅包子需要食材包子皮食材:,温水:138g,发酵粉:2g,糖:10g,中筋面粉:260g,包子馅食材:,板栗南瓜:400g,葱:60g,盐:适量,麻辣鲜:适量,食用油:适量,冬至美食南瓜馅包子做法步骤盆里倒温水,加入发酵粉和糖混合均匀。,加入中筋面粉,用筷子挑拌成絮状。
作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-19 浏览 : 19
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- 蜜豆糯米粽子
奈寻味美食菜谱大全蜜豆糯米粽子需要食材自制蜜豆:100克,糯米:800克,粽子叶:20片,线绳:20段,蜜豆糯米粽子做法步骤自制蜜豆(另有菜谱),没有买到马莲,只好用线绳了,把线绳剪成40㎝长的小段
作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-19 浏览 : 19
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- 彩虹蛋黄酥
奈寻味美食菜谱大全彩虹蛋黄酥需要食材中筋面粉(油皮):120克,猪油(油皮):40克,细砂糖(油皮):25克,水(油皮):48克,中筋面粉(油酥):120克,猪油(油酥):60克,豆沙:300克,咸蛋黄:12个,彩虹蛋黄酥做法步骤将油皮的所有材料放入面包桶,揉成一个光滑的面团,套上保鲜袋,放冰箱冷藏静置,静置一小时左右。不用揉出膜。,油皮材料混合成团分成六份,加上相应色素
作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-19 浏览 : 20
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- 传统红枣粽
奈寻味美食菜谱大全传统红枣粽需要食材粽叶:90张,蜜枣:15个,盐:少许,糯米:适量,传统红枣粽做法步骤将买回来的干粽叶放水里浸泡,泡好之后的粽叶在放入锅中,锅里在加入适量的盐,煮沸消毒。(如果你买的是湿粽叶,那么就不要用水浸泡,直接放在锅子煮沸消毒就可以了),煮好后的粽叶用清水洗净备用
作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-19 浏览 : 22
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- 萌萌的小猪包
奈寻味美食菜谱大全萌萌的小猪包需要食材普通面粉:400克,酵母:2.5克,炼乳:15克,红曲粉:适量,温水:190克,豆沙:适量,黑芝:少许,萌萌的小猪包做法步骤准备好面粉、炼乳、酵母、红曲。,取190克温水撒上酵母静置5钟。
作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-19 浏览 : 20
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- 清明的应景佐酒小菜--香辣钉螺
奈寻味美食菜谱大全清明的应景佐酒小菜--香辣钉螺需要食材釘螺:1000克,葱姜蒜:适量,郫县豆瓣酱:1汤勺,花椒:适量,干辣椒:适量,白酒:适量,盐:适量,白糖:适量,:,清明的应景佐酒小菜--香辣钉螺做法步骤将釘螺后面用钳子弄掉一小截,加入少量盐吐沙,中途要换2到3次水。
作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-19 浏览 : 21
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