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传统甜品~糯米切糕

更新于: 2026-06-17分类: 烘培 阅读: 3

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

糯米200g
红枣9-10粒
豆沙馅适量
白糖少许

步骤

传统甜品~糯米切糕

1. 红枣泡发 隔水蒸一刻钟

传统甜品~糯米切糕

2. 糯米泡水4-5小时

传统甜品~糯米切糕

3. 倒入电饭锅中蒸熟

传统甜品~糯米切糕

4. 放入适量白糖搅拌均匀

传统甜品~糯米切糕

5. 红枣切开取出枣核

传统甜品~糯米切糕

6. 保鲜盒铺上保鲜膜 盛入一层糯米铺平

传统甜品~糯米切糕

7. 放上红枣

传统甜品~糯米切糕

8. 再铺上一层糯米

传统甜品~糯米切糕

9. 铺上一层豆沙馅

传统甜品~糯米切糕

10. 再铺一层糯米

传统甜品~糯米切糕

11. 用保鲜膜将保鲜盒盖好 用碗底将糯米压实了

传统甜品~糯米切糕

12. 盖好盖子放入冰箱冷藏

传统甜品~糯米切糕

13. 从冰箱取出来倒扣出糯米糕

传统甜品~糯米切糕

14. 糯米糕切成块儿

传统甜品~糯米切糕

15. 红果糕切成细丝

传统甜品~糯米切糕

16. 吃起来吧

小贴士

糯米泡发时间可以长一些

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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