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碱水粽

奈寻味美食菜谱大全碱水粽需要食材糯米:3斤,绿豆:半碗,食用碱:2•5克,竹叶:若干片,捆绳:适量,碱水粽做法步骤如图竹叶和捆绳提前一晚用水浸泡好,糯米和绿豆提前浸泡5小时左右,如图将泡好的竹叶洗刷干净放锅里加水没过煮开10分钟再用凉水冲洗

作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-29 浏览 : 89

糖不甩

奈寻味美食菜谱大全糖不甩需要食材糯米粉:200g,温开水:150g,红糖片:50g,白砂糖:35g,花生米:45g,黑芝麻:10g,糖不甩做法步骤糯米粉中加入温开水,揉成光滑的面团

作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-29 浏览 : 100

虾仁炒饭

奈寻味美食菜谱大全虾仁炒饭需要食材米饭:1碗,鸡蛋:三个,虾:500g,洋葱:1个,花椰菜:1/2个,罗勒:2根,油:6勺,鱼酱:1勺,生抽:1勺,绍兴黄酒:1勺,芝麻油:1勺,白胡椒:1/2勺,盐:1/2勺,:,虾仁炒饭做法步骤水烧开加少许盐。花椰菜焯水30秒,冷水冲洗备用。,大火热锅加2勺油。把处理好的虾仁炒熟。

作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-29 浏览 : 95

广式香菇花肉粽子(超详细,两种办法)

奈寻味美食菜谱大全广式香菇花肉粽子(超详细,两种办法)需要食材(肉馅)五花肉:600克,(肉馅)南乳:2块,(肉馅)生抽:适量,(肉馅)盐:适量,(肉馅)白糖:适量,(肉馅)植物油:适量,(菇馅)干花菇:20只,(菇馅)盐:适量,(菇馅)植物油:适量,糯米:1250,绿豆:300克,红豆:100克,眉豆:400克,盐:适量,植物油:适量,碱水:适量,粽子叶:70片,干水草:1小捆,广式香菇花肉粽子

作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-29 浏览 : 111

三款零难度免烤月饼

奈寻味美食菜谱大全三款零难度免烤月饼需要食材糯米粉:100g,粘米粉:50g,澄粉:30g,糖粉:50g,三款零难度免烤月饼做法步骤炒锅中倒入50g糯米粉,开小火炒熟制成糕粉装碗备用,糯米粉50g加入粘米粉50g、澄粉30g、糖粉50g,倒入牛奶230ml,搅拌均匀,再加入植物油25g、炼乳30g,搅拌均匀,盖上保鲜膜,用牙签扎些小洞,放入蒸锅大火蒸约25分钟

作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-29 浏览 : 104

紫薯蛋黄酥

奈寻味美食菜谱大全紫薯蛋黄酥需要食材咸鸭蛋黄:20个,水:140克,油皮:中筋面粉:250克,油酥:低筋面粉:200克,猪油:60克,猪油:100克,糖:70克,紫薯馅:500克,紫薯蛋黄酥做法步骤紫薯上蒸锅煮熟弄成泥,放锅里加猪油和糖,炒至抱团即可,若紫薯太干可在炒的过程中加少量水。,油皮的所有材料放在面包桶内启动揉面程序揉25分钟左右,装保鲜袋密封静置40分钟。

作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-29 浏览 : 103

闹元宵核桃芝麻豆沙青团

奈寻味美食菜谱大全闹元宵核桃芝麻豆沙青团需要食材糯米粉:100克,澄粉:30克,麦清汁:90克,热水:25克,核桃:4个,白芝麻:5克,豆沙泥:80克,闹元宵核桃芝麻豆沙青团做法步骤首先称重所有的食材,核桃剥皮备用。,澄粉里加入热水搅成絮状。

作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-29 浏览 : 99

冬至美食 手撕牛心

奈寻味美食菜谱大全冬至美食手撕牛心需要食材牛心:半个,生抽:3汤匙,料酒:3汤匙,五香粉:1克,生姜放:少许,干红辣椒:2个,盐(煮):1克,香菜:20克,大蒜:10克,辣椒油:适量,蚝油:1汤匙,盐:1克,芝麻油:1汤匙,冬至美食手撕牛心做法步骤牛心焯水去血沫后,捞出洗净,锅中添水,放入洗净后的牛心

作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-29 浏览 : 105

冬至美食 红烧肉卤蛋

奈寻味美食菜谱大全冬至美食红烧肉卤蛋需要食材五花肉:1000g,鸡蛋:10个,生抽:3汤匙,八角:1个,鲜味汁:3汤匙,桂皮:1块,白糖:1汤匙,蚝油:2汤匙,老抽:1汤匙,甜面酱:1汤匙,葱:1段,花椒:半汤匙,食用油:1汤匙,姜:5片,冬至美食红烧肉卤蛋做法步骤带皮五花肉备好,凉水下锅放入花椒去腥增香煮开捞出

作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-29 浏览 : 113

广式蛋黄莲蓉月饼

奈寻味美食菜谱大全广式蛋黄莲蓉月饼需要食材转化糖浆:200g,液态酥油:60g,枧水:5g,月饼粉:300g,蛋黄:两颗,鸭蛋黄:适量,莲蓉:适量,广式蛋黄莲蓉月饼做法步骤准备材料,糖浆加入液体酥油拌匀

作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-29 浏览 : 120

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